hakkos

プロジェクトオーナー

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  • 在住国：未設定
  • 出身国：未設定

    佐渡ヶ島へ行って昔ながらの発酵文化が残る暮らしを見てきたい！

    佐渡ヶ島ではお味噌を麹屋さんで発酵・保存する生活が残っているそうです。そんな麹屋さんが身近にある生活を見に行きたい！お酒や醤油など発酵食を作る蔵を見学に行きたい...

    チャレンジ
    hakkos

    プロジェクトはSUCCESSせずに
    2019-04-05に終了しました

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