特定非営利活動法人フェニックスは①世界に誇れる日本の独自性のPR②社会的弱者であることを感じさせない環境づくり③一人ひとりの個性を伸ばし発揮できる仲間づくりを行なっています。
自然の菌を使い、米の持っている力を最大限引き出した本物の日本酒を多くの人に知って欲しい。NPOフェニックスは世界に誇れる日本の文化や伝統を「みんなで関わって、み...