赤星弘毅
プロジェクトオーナーこれまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：未設定
- 出身国：日本
- 出身地：福井県
Ｕターン組で定年後からは柿農家をしています。 今庄で今庄宿や旧北陸トンネル群を紹介する観光ボランティアガイドをしています。
400年以上の歴史がある『今庄の吊るし柿』を食べて美味しいと言ってほしい！
『今庄の吊るし柿』は約400年以上の歴史を持ち、北國街道と北陸道を行き交う旅人に供されてきました。 作り方は皮を剥いた柿を囲炉裏の上に1週間ほど吊るして燻して作...
FUNDED
現在176,000円
支援者12人
残り終了
