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プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：大阪府
初めまして。ホームシェフです。 私たちは、青果物の卸売業、ネット販売、農家をピックアップしたブログ『笑福SEIKA「食」MAGAZINE』を運営しています。 食の仕事を通して想うことは多くあります。その中でも一番感じたことは食品ロス。 食に対して粗末にする人が多すぎませんか？ SDGsについて多くの企業が取り組んでいますが、中々減ることのない食品ロス。 少しでも私色に食文化を盛り上げたい気持ちがあり、このプロジェクトを立ち上げました。 生産者、消費者がワクワクする八百屋を私が育ったこの大阪で創り「食」に対してもっともっと盛り上げたい。
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