home_chef
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：大阪府
- 出身国：日本
- 出身地：大阪府
初めまして。ホームシェフです。 私たちは、青果物の卸売業、ネット販売、農家をピックアップしたブログ『笑福SEIKA「食」MAGAZINE』を運営しています。 食の仕事を通して想うことは多くあります。その中でも一番感じたことは食品ロス。 食に対して粗末にする人が多すぎませんか？ SDGsについて多くの企業が取り組んでいますが、中々減ることのない食品ロス。 少しでも私色に食文化を盛り上げたい気持ちがあり、このプロジェクトを立ち上げました。 生産者、消費者がワクワクする八百屋を私が育ったこの大阪で創り「食」に対してもっともっと盛り上げたい。
産地直送、食品ロスに取り組み、規格外青果物を取り扱う店舗型八百屋
今問題視されている食品ロス。この問題を私色に少しでも減らしたい。 生産者（農家）を笑顔にしたい。生産者にこだわり、美味しい青果物、そして規格外野菜を取扱い、捨...
FUNDED
現在331,000円
支援者22人
残り終了
