地どれのカツオをたくさんの方に食べていただきたいと考えており、かつを専門店のコンセプトである「カツオの可能性」を消費者に提示し、新たなカツオの楽しみ方を提供してます。カツオの魅力を全国発信中!
今年、近海かつお一本釣りで、漁獲量日本一になった宮崎のかつおをたくさんの人達に食べてもらうべく、日南酒処『かつを専門店』ニシタチ店を8月にオープンさせます。宮崎...