koizumi_naoya
プロジェクトオーナーこれまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
元帝国ホテルのパティシエの先輩と２人で２０１８年８月に目黒区大岡山にて洋菓子店ティーフルをオープン。保存料や合成着色料を使用せず、健康に配慮した優しい洋菓子作りを心掛けている。生菓子では米粉で炊いたカスタードクリームを使ったシュークリームが人気。また、東京工業大学出身ということもあり、母校のロゴの焼印を入れたDHA入りフィナンシェも扱っている。
スーパーフード入りスイーツの缶詰『テリーヌ・ショコラ』を保存食として届けたい！
本当に美味しくて健康的で長期保存できるスイーツの缶詰『ハルシアのテリーヌ・ショコラ』を作りました！スピルリナ・ミックスベリー・ナッツの3種類。1年間保存できて、...
FUNDED
現在271,300円
支援者39人
残り終了
