koji_koga
これまでに2回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：千葉県
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
竹を粉砕し乳酸発酵させた土壌改良材（発酵竹粉）を農家に販売し、出来た作物を飲食店を中心に一般消費者へも販売している。 様々な環境被害をもたらす放置竹林を作らないよう、環境改善にも寄与しています。 この発酵竹粉を蒔くことで、土壌も発酵型になり、硝酸態窒素を減らしエグ味が少ない安全な作物になるだけでなく、竹由来のアミノ酸も加わり、食べた時だけでなく後味も美味しい作物が出来ます。 竹は炭素分がとても多く、土壌に戻すことで、CO2削減にも寄与しています。
困難に立ち向かうミャンマー「国際産直」でマンゴー生産者のいのちと暮らしを守ろう！
コロナ禍・クーデターの影響でマンゴーが売れず、農園とそこで働く農民の生活は非常に苦しくなっています。これを乗り越えるため、私たちはドライマンゴーの「国際産直」を...
FUNDED
現在728,000円
支援者77人
残り終了
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FUNDED
現在728,000円
支援者77人
残り終了
