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komuginodorei_yoichi

プロジェクトオーナー

これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:北海道
  • 出身国:日本
  • 出身地:北海道

初めまして! 小麦の奴隷 余市店のオーナーの本間 廣文と申します。 僕はDesign Labo arte という美容室でオーナースタイリストという形で、普段は美容師をしています。 そんな僕がなんでパン屋?と思う方もいるかと思いますので、簡単にご説明させて頂きたいと思います。 プロジェクト本文でも触れていますが、余市町は食材の宝庫なんです!! 気候も良く、作物が育つには最高の土地。 そして海の幸にも恵まれた。 食の町なんです! 食材は豊富なのに、町全体の課題として人材不足が挙げられます。 高齢化も進んでいて、若手育成に人員を割く時間にも余裕がありません。 そんな課題をクリアして、尚且つ町を活気付けられるビジネスはなんだろう? そこで知ったのが、ホリエモンこと堀江 貴文さん考案の【小麦の奴隷】でした。 小麦の奴隷 余市店を通して地域の課題をクリアして、将来今の子ども達が地元に残りたい! 余市で仕事がしたい!と思ってもらえるように地方を盛り上げたいと思っています。

ホリエモン発案エンタメパン屋『小麦の奴隷 余市店』で地元を盛り上げたい!!

3年連続カレーパングランプリ入賞!ザックザックカレーパンが話題のエンタメパン屋【小麦の奴隷】過疎化が進む余市町を盛り上げるべく札幌、小樽、後志地区に初出店!余市...

SUCCESS
現在308,500円
支援者26人
残り終了