kozuemon

79歳、3万人の孫へ“食とこころ”を継ぐ挑戦。 減塩の誤解を正し、「命」と「感謝」を未来へ。 来年3月28日、誕生日に出版が決定しました！ 食スペシャリス...

大阪の最果て、金剛山系の小さな山を源流とする「石見川」は、その全域がAA類型という最も水質が良いことを示す環境基準の河川に指定されています。その最上流に｢水の杜...

大阪市中崎町のカフェ「Salon de AManTo 天人」がコロナ禍の影響を受け、大きな困難に直面しています。中崎町文化の発祥の地である天人をファンの力で応援...