毎年、会社全体で取り組んでいる商品企画コンテストがあり、今年の最優秀商品が満を持して先月発売となりました。バレンタインにもぴったりなチョコを使った焼菓子なので、...
新型コロナウイルス感染拡大防止の飲食店から出荷先を失った自然薯(じねんじょ)農家さん。出荷を待つ旬の自然薯を有効活用して、新開発のアカモク入りとろろを商品化する...
こんにちは、八王子のシフォンケーキ専門店【ボン・ムー】です。2度目の緊急事態宣言で販売先がない今、シフォンケーキを焼けない日々が続いています。シフォンケーキが大...