通常酒蔵で作られた日本酒は生の状態だと、きちんと冷蔵保存をしていても発酵が進んでしまい鮮度が落ちてしまいます。そこで、本取り組みでは、作りたての極生の日本酒を真...
佐賀県の歴史ある酒蔵【光武酒造場】と海外で日本酒の価値を高める日本酒造りを目指します。日本酒のラベルはQRコードのみ。パッケージデザインは一瞬、でも私たちは手造...