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童謡「シャボン玉」「てるてる坊主」 など、数多くの傑作を生み出した作曲家・中山晋平。彼の楽曲を歌い継ぐため、当時の流行歌をモチーフとした日本酒を製造します。日本...

「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...