創業明治20年、料理旅館一木四代目 一日の半分は大学入試数学教師をしています。 残りの半分は、継承と地域創生のこと。 2^10=1024、2人の親を10世代遡るだけでこんなに多くの人に支えられている、ということに気づいた最近、そんな思いを継いでいけることに全力を注ぎたい。 好きなもの、スバルレヴォーグ、テニス、猫特に鯖 最近ruby /railsを始めました
食や地域の想いを承継し、次代に続く地元の拠点にする!「100年先の君へ」をテーマにしたカフェで、人が集まる拠点を作ります。将来は、著名人に愛された老舗旅館を再開...