だるま×道の駅大芝高原コラボスイーツプロジェクト
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- 在住国：日本
- 現在地：長野県
- 出身国：日本
- 出身地：長野県
長野県上伊那郡南箕輪村にある「大芝高原 味工房」は、豊かな自然に囲まれた大芝高原内の施設として、地域の食材を活かした商品づくりと発信を行っています。 地元産の牛乳や卵を使ったスイーツや加工品を中心に、観光客や地域の方々に親しまれてきました。 私たちは“地域の魅力を食で伝える”ことを大切にし、ここでしか味わえない商品づくりに取り組んでいます。
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