これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:長崎県

洋食・和食の料理の枠にとらわれず高校卒業時から永きに渡り料理に携わってまいりました。その経験をお寿司に特化したプロジェクトとして立ち上げました。ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

東京で全く新しいお寿司店開店!新感覚で繊細な味と香りを凝縮した帯で業界に革命を!

まったく新しい発想から生まれた寿司の楽しみ方を世界に広めたい!様々なソースや食材をシート状に加工した帯を寿司に巻き、凝縮されたうま味と香りを寿司にプラス。寿司の...

FUNDED
現在40,000円
支援者3人
残り終了