「そり家」　曽利修

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• 在住国：日本
• 現在地：広島県

• 出身国：日本
• 出身地：広島県

広島県広島市中区八丁堀という広島のお好み焼き激戦区にてお好み焼き・鉄板焼き[そり家]を経営している曽利と申します。 お店は今年(2022年)12月1日で丸4年となります。 この4年を通して多くのお客様にご来店いただき、心から感謝しております。 目の前のお好み焼きがどうすれば美味しくなるか、どうすればお好み焼きを通してお客様を笑顔に出来るかを考え、日々研究を重ねようやく今の味にたどり着きました。 これからもより一層美味しいと言ってもらえるお好み焼き作りにこだわり、多くの方々を笑顔にしていきたいと思っております。