「そり家」 曽利修

プロジェクトオーナー

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  • 在住国:日本
  • 現在地:広島県
  • 出身国:日本
  • 出身地:広島県

広島県広島市中区八丁堀という広島のお好み焼き激戦区にてお好み焼き・鉄板焼き[そり家]を経営している曽利と申します。 お店は今年(2022年)12月1日で丸4年となります。 この4年を通して多くのお客様にご来店いただき、心から感謝しております。 目の前のお好み焼きがどうすれば美味しくなるか、どうすればお好み焼きを通してお客様を笑顔に出来るかを考え、日々研究を重ねようやく今の味にたどり着きました。 これからもより一層美味しいと言ってもらえるお好み焼き作りにこだわり、多くの方々を笑顔にしていきたいと思っております。

    感謝を込めて作るそり家のお好み焼きを国内外のお世話になった仲間たちへ届けたい

    広島のお好み焼き激戦区で4年間闘い続けてきた、こだわり抜いたそり家のお好み焼きを急速冷凍を用いて鮮度・風味・食感をそのままに、これまで関わった国内外の仲間へ、そ...

    FUNDED
    現在1,006,997円
    支援者55人
    残り終了