spicetohakkou

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• 在住国：日本
• 現在地：長野県

• 出身国：日本
• 出身地：長野県

2017 発酵に特化した料理教室を運営 その後 発酵×グルテンフリーのお菓子の工房を持ち2021年よりキッチンカー スパイスカレーと世界のごはん発酵食堂Tsumugiを運営しております。 今年は某有名監督の映画撮影ロケケータリングにも呼んで頂いたりと色々な所で営業させて頂きました。 今現在、松本市城東に実店舗準備中です。

• www.instagram.com/p/CfEKkUDBpvM/?igsh...