近年、世界ではグローバル化が進んでいると言われていますが、日本ではまだまだ異文化に関して知られていないことがたくさんあります。それは日本の英語レベルが常日頃問題となっていることや、様々な宗教に対応したレストランが少ないなどから明らかです。 私たち"Student train"は、2017年11月、仙台駅東口前にOPENする屋外スペース『EKITUZI』に出店する学生チームです。学生のみで企画・運営されるグループであり、留学生たちと協力して、誰もが欠かすことのできない『食』という面から、日本人に異文化のことをもっと知ってもらう、ということを目標としています。
英語力が問題視されていることや、宗教対応のレストランが少ないことから、日本人にとってまだまだ知らない異文化が多いことが分かります。その理解・認識を『食』を通じて...
プロジェクトはSUCCESSせずに
2017-11-30に終了しました