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純喫茶でもない、大正ロマンでもない、サブカルメイド喫茶でもない、「こだわりぬいたクラシカルであたらしい喫茶室」を作りたい！ 現役大学生チームが企画する「喫茶室　...

3割の野菜は捨てられている！？ フードロスを取り巻く様々な矛盾を温風乾燥やさいで解決するプロジェクト。水分量の調節と地域密着の生産方法で、一度は廃棄が予定された...