tamaki hidehiro

２年前から耕作放棄地を開拓してやぎ牧場を作っております。現在4頭のやぎを飼育しております。来年の春には『やぎのミルク』『やぎのチーズ』など販売していきます。また...

コロナ禍2年間で30店のFC展開をし、ラーメン店経営が不況に強いことを確信。 14年間の経験を反映させた店舗作り・人材育成ノウハウを記載。最終章では「ミッション...

高知県仁淀川町/奇跡の清流 仁淀川のほとりにある古民家カフェのお風呂を改修し、リトリート施設にします。地元産の檜を使ったヒノキ風呂と薪ボイラーに改修。朝も夜も雨...

韓国の地方を取材してきた日韓の有志４人による「勝手に韓国広報課」が、２０２０年から日本全国４７都道府県を回り、韓国の地方の魅力をお伝えする広報会「DOKOIKU...

ＮＰＯ法人エコロジーオンラインは、森林破壊が進むマダガスカルで、自然を破壊しないエネルギーの普及を手がけています。森に暮らす人々にとって、新聞やテレビは遠い存在...

2020年までに、平和を願う心、洗練された伝統技術を込めて「一つの国」を「一枚の着物」に鮮やかに映します。そして、196カ国の着物を着た人々が手をつないで「世界...