CAMPFIRE,初めてのプロジェクトです。 富山県の里山で原木しいたけ露地栽培をしております。
広葉樹のコナラを原木材料とし山林内での自然的な露地栽培による無農薬、無肥料の椎茸を生産しております。栽培工程のほとんどが人の力による原木椎茸。丹精を込めて栽培し...