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スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」の美味しさに衝撃を受けて以来、40年以上にわたり生ハムづくりに取り組み、全国で数多くの職人を育て上げている国産生ハムの老舗ブ...

千葉市のまちなかの菜園を防災拠点にすることを目指し、拠点整備を行います。今回は第１弾。井戸を掘り、菜園の水やり、災害時の給水スポットとしての整備を進めます。