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カツオ四国No1の地元果樹農家料理人【かつおのたたき専用ポン酢しょうゆ】全国へ
カツオ水揚げ四国No.1の愛媛県愛南町。地元の果樹農家であり料理人でもある佐伯恭介が、かつおのたたきを最高に美味しく食べることだけを考えて作った【かつおのたたき...
145%
現在319,750円
支援者35人
残り36日
【伝統家屋「とみ田や」再生事業】お茶飲み場＆子どもの居場所づくりをご支援ください
江戸時代から藍染で栄えた羽生。藍染屋・冨田染工が建てた築72年の美しい伝統家屋「とみ田や」は20年以上空き家でした。「再現困難な材料・工法を用いた貴重な建物を次...
FUNDED
現在645,000円
支援者54人
残り終了
