
岐阜・白山の麓で《子どもたちの家》を営むヴィーダガーデンです。都会から『本来の自分らしさを大事にしたい』と訪れてくる《山村留学の子どもたち》と、《里山で育つ子ど...
2025年春に足立区千住仲町の古民家をリノベーションしてランチは創作スパイスカレーとドリンク、ディナーは創作スパイス料理とクラフトビールのお店をつくります。食べ...
「地域のつながりを育む」スパイスカレー屋さんを立ち上げます。地域の方と一緒にスパイスカレーを通して、様々な立場の方のつながりをはぐくむ“場“として始められたらと...