株式会社ヴィルタス
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：福島県
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
私たちは福島県伊達市でメンマを作っています。 食卓をもっと楽しく。地域をもっと元気に。 そんな思いから、私は「地元のたけのこを使った国産メンマづくり」に挑戦します。 でも、この夢は一人では実現できません。 一緒に“おいしい未来”を育ててくださる仲間を探しています。 どうかあなたの力を貸してください！
放置竹林問題の解決に挑む！新食感の国産メンマ『黄金乾たけのこ』を広めたい。
これまで食用とされなかった筍の「節間」を使った新しい国産メンマを開発しました。独自の製法で柔らかく風味豊かに生まれ変わり、フードロス削減にも貢献します。この新メ...
FUNDED
現在310,370円
支援者109人
残り終了
