これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:岡山県
  • 出身国:日本
  • 出身地:岡山県

岡山県倉敷市の農家「倉敷 連島農園(くらしき つらじまのうえん)」と申します。 曽祖父の代から続く農家として、 倉敷市連島にて、れんこん・米 ・ごぼう・トマト・なすなどを中心に野菜を育てています。

    岡山発「れんこんピクルス」が廃棄野菜で悩む農家を救う!〜連島れんこんピクルス〜

    形が規格に合わないからという理由だけで捨てられてしまう野菜を、ピクルスとして新たな加工品に生まれ変わらせるプロジェクトです。

    プロジェクトはSUCCESSせずに
    2019-12-15に終了しました