yuka_yagi

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• 在住国：日本
• 現在地：兵庫県

• 出身国：日本
• 出身地：兵庫県

1984年姫路市生まれ。 高校卒業後、大学は西宮、大阪で就職し 2016年、家族の体調不良で地元姫路にUターンし創業。 大阪ではNPO法人を立ち上げ、大学生を中心とするコミュニティ スペース「HOME」を運営し学生のキャリア教育支援を行ってきた。 現在は「Himeginger（ヒメジンジャー）」という菓子ブランドを地元の 女性中心に立ち上げ、姫路駅南に製造兼店舗を構える。 米粉ジンジャーケーキは令和元年度の「五つ星ひょうご」 に選定頂き、令和２年度「フルーツ甘酒」を選定頂く。 兵庫県のヒトモノコトを繋いで、様々なイベントや商品開発を行い、 地域活性に奮闘中。 2025年関西・大阪万博に向けた健康をテーマとした「兵庫県異業種 交流活性事業”エイチLABO”～異業種交流×EC化」にチャレンジ中。

• himeginger.net/