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日本初の長期熟成への挑戦。十数年の眠りから解禁となる『タイムワイン』

2000年代前半、日本での長期熟成型ワインの醸造及び量産は、栽培環境の理由で不可能とされていました。その難題に挑戦し、2003〜2006年に自社醸造を行った『タイムワイン』。CAMPFIREでは、過去に多くの方々から暖かいご支援を頂戴しました。平成最後に、感謝の意を込めた提案となります。

現在の支援総額

118,790

59%

目標金額は200,000円

支援者数

11

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/12/21に募集を開始し、 11人の支援により 118,790円の資金を集め、 2019/01/24に募集を終了しました

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日本初の長期熟成への挑戦。十数年の眠りから解禁となる『タイムワイン』

現在の支援総額

118,790

59%達成

終了

目標金額200,000

支援者数11

このプロジェクトは、2018/12/21に募集を開始し、 11人の支援により 118,790円の資金を集め、 2019/01/24に募集を終了しました

2000年代前半、日本での長期熟成型ワインの醸造及び量産は、栽培環境の理由で不可能とされていました。その難題に挑戦し、2003〜2006年に自社醸造を行った『タイムワイン』。CAMPFIREでは、過去に多くの方々から暖かいご支援を頂戴しました。平成最後に、感謝の意を込めた提案となります。

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こんにちは。

2003〜2006年に山梨県で醸造し、昨年までじっくりと熟成を続けていた、『タイムワイン』。

今回のプロジェクトは、今年から開始となる一般販売に向けて、皆さまに感謝の気持ちを込めた提案となっております。

プロジェクト終了まで残り10日となりましたが、多くの方々にご覧いただけましたら幸いです。

何かございましたら、お気軽にご連絡お待ちしております。

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