【炭火焼もりのした】のオススメと言えば、もちろん国産備長炭で丁寧に焼き上げた串焼きです！

絶品串焼きを是非味わっていただきたいのはもちろんですが、今回は寒い時期に必ず食べていた【あん肝ポン酢】をご紹介します。

あん肝を食べたことがなかった後輩をお店に連れていったとき、ここのあん肝ポン酢を食べてあん肝にハマりました。

「あん肝は美味い！」と他の飲食店やお店であん肝を食べたけど、【炭火焼もりのした】で食べたあん肝を超えるあん肝には出会えなかったようです…。

そんな後輩も【炭火焼もりのした】の復活を心待にしている一人。

オープンしたら久々に誘ってみたいと思います！