昨日に引き続き、寒い時期には鍋が恋しくなりますね。

そんなときにオススメなのがこのモツ鍋！

使用する国産和牛のモツはプルプル食感♪

キャベツ、ニラ、ネギなどの野菜は煮込むことで甘味が増します。

体の芯から温まるもつ鍋に合わせるのは、キンキンに冷えた生ビールか、じっくり味わいたい日本酒か！？

いやいや本番九州の焼酎も捨てきれません！

そしてこのもつ鍋の真骨頂は飲んだ後の〆料理！

国産和牛もつと野菜の旨味が濃縮されたスープにコシのあるうどんを投入！

スープ最後の一滴まで余すことなく味わってください！