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北浦和【炭火焼もりのした】を襲った突然の類焼被害。ついに復活の狼煙を上げる!

2018年11月28日、近隣から出火した火災によるビル全焼で突然の無期休業状態に追い込まれた北浦和【炭火焼もりのした】が、2019年初春に不死鳥の如く復活いたします。当プロジェクトは【炭火焼もりのした】の復活を応援していただくプロジェクトです。

現在の支援総額

1,027,000

102%

目標金額は1,000,000円

支援者数

101

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/01/15に募集を開始し、 101人の支援により 1,027,000円の資金を集め、 2019/02/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,027,000

102%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数101

このプロジェクトは、2019/01/15に募集を開始し、 101人の支援により 1,027,000円の資金を集め、 2019/02/28に募集を終了しました

2018年11月28日、近隣から出火した火災によるビル全焼で突然の無期休業状態に追い込まれた北浦和【炭火焼もりのした】が、2019年初春に不死鳥の如く復活いたします。当プロジェクトは【炭火焼もりのした】の復活を応援していただくプロジェクトです。

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3/6(水)のオープンが決まった【炭火焼もりのした】へ応援メッセージを届けてくれたのは元・関脇の貴闘力様

実は旧店舗へ何度もご来店いただいていた貴闘力様。

写真は以前、このコーナーにも登場していただいた【ろばた焼 和和】様にてご一緒したときの写真で、左から当プロジェクトリーダー・南原、貴闘力様、【炭火焼もりのした】森下オーナーの3ショットです。

今回はご自身のお店【焼肉ドラゴ 横綱通り本店】にてお話を伺いました。

話はお肉の仕入れの話やお店の売上、料理のアイデアなど多岐にわたりましたが、この場では

2人のやり取りの中であった、貴闘力様より森下オーナーへ向けてのエールをご紹介させていただきます。

今回に限り、聞き手は森下オーナー本人です。


森下さんは(料理の)腕があるから。見込みのない人にこんなエールは送らないよ。


―昨年の火事から休んでいましたが3/6(水)に復活することが決まりました。


よかったね。まぁ本気でやれば今回の損害分は3年で取り戻せるよ。


―ありがとうございます!頑張ります!


森下さんは(料理の)腕があるから。見込みのない人にこんなエールは送らないよ。


―オープンしたらまたよろしくお願いします!


もちろん行きますよ。

俺も復活に向かっている最中だから。お互い頑張ろう!


貴闘力様はご自身が経営する【焼肉ドラゴ 横綱通り本店】に可能な限り顔を出しているようです。

大きくて分厚いお肉はとても柔らかく美味しかったです!



焼肉ドラゴ 横綱通り本店

03-3641-1129

東京都江東区清澄2-9-11

https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13119174/


貴闘力様、応援メッセージありがとうございます!!

引き続き【炭火焼もりのした】をよろしくお願いいたします!!



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