日本の素晴らしい発酵文化を未来に繋げて行く『菌まみれ発酵フェス』を開催したい！

「知ってるようで知らない“菌”についてちゃんと学べて触れ合える“場”を作り提供したい！」という思いから、50人の発酵のプロフェッショナル達が一同に集まり繰り広げられる、マルシェあり、体験コーナーあり、トークイベントあり、映画ありと、見て触れて食べて学べて、発酵づくしの2日間。

現在の支援総額

142,000円

目標金額

1,000,000円

14%

目標金額は1,000,000円

支援者数

28人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

142,000円

14%達成

終了

目標金額 1,000,000円

支援者数 28人

このプロジェクトは、2019-02-01に募集を開始し、28人の支援により142,000円の資金を集め、2019-02-21に募集を終了しました

「知ってるようで知らない“菌”についてちゃんと学べて触れ合える“場”を作り提供したい！」という思いから、50人の発酵のプロフェッショナル達が一同に集まり繰り広げられる、マルシェあり、体験コーナーあり、トークイベントあり、映画ありと、見て触れて食べて学べて、発酵づくしの2日間。

- guest519d387894
- - 1件の支援者です
- 2019/02/02 18:36
応援しています！頑張ってください！
- Seiko Egashira
- - 17件の支援者です
- 2019/02/02 17:46
頑張ってください☻໌*Ｔシャツも楽しみにしています。
- guestad1bd2969a
- - 2件の支援者です
- 2019/02/02 13:13
応援しています！楽しみです！
- guest4a7532b803
- - 1件の支援者です
- 2019/02/01 19:50
応援しています！そして開催をとっても楽しみにしています！レッツみんなで菌まみれ！！
- gueste98251e56c
- - 1件の支援者です
- 2019/02/01 14:22
応援しています！頑張ってください！♡
- hitocorori
- - 27件の支援者です
- 2019/02/01 13:58
応援しています！頑張ってください！
- takako kaneyama
- - 4件の支援者です
- 2019/02/01 13:55
応援しています！頑張ってください！
- Hirotsugu Kamata
- - 11件の支援者です
- 2019/02/01 13:53
応援しています！頑張ってください！一番乗り！

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hakkofes

福岡県

初めてのプロジェクトです

日本の素晴らしい発酵文化を未来に伝えて行きたいと実行委員会を立ち上げました。
各家庭に発酵文化が根付き、生命力や免疫力が格段にアップすることで、日本の元気の底上げを狙います。
ゆくゆくは世界を菌まみれにし、争いのない世の中を作りたい！という想いで活動しております。

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リターン

10,000円
残り3
【毎年すぐに完売する日本蜜蜂のはちみつ3本セット】こだわりの小瓶（50g）金、銀、黒の3本セット。発酵フェスのために少しだけ取っておいて頂きました♪ 3種類全て大分県に生息する日本蜜蜂が集めたはちみつです。非加熱、人工的な餌や薬品は一切使用していません！！ ●黒蓋ブレンド　糖度80.5（寸胴型巣箱）巣を縦の方向に採蜜（春、夏、秋のフルコース）したはちみつ。日本蜜蜂のはちみつを採るきっかけとなった師匠と同型巣箱を使用して採蜜方法、濾過を再現し昨年から越冬して熟成したはちみつを含んだ部分も含まれるはちみつをビンに詰めています。花粉部も混入しているので独特でほのかな酸味があります。 ●金蓋ブレンド　糖度81（寸胴型巣箱）基本的には黒蓋と同じですが、春に入居した巣箱からのみ採蜜し、花粉部を取り除きろ過したはちみつ。 ●銀蓋ブレンド　糖度79.5（重箱型巣箱）重箱巣箱から採ったはちみつで、巣箱の上部のはちみつ（春蜜）をビンに詰めています。
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【毎年すぐに完売する日本蜜蜂のはちみつ3本セット】

こだわりの小瓶（50g）金、銀、黒の3本セット。
発酵フェスのために少しだけ取っておいて頂きました♪

3種類全て大分県に生息する日本蜜蜂が集めたはちみつです。
非加熱、人工的な餌や薬品は一切使用していません！！

●黒蓋ブレンド　糖度80.5（寸胴型巣箱）
巣を縦の方向に採蜜（春、夏、秋のフルコース）したはちみつ。
日本蜜蜂のはちみつを採るきっかけとなった師匠と同型巣箱を使用して採蜜方法、濾過を再現し昨年から越冬して熟成したはちみつを含んだ部分も含まれるはちみつをビンに詰めています。
花粉部も混入しているので独特でほのかな酸味があります。

●金蓋ブレンド　糖度81（寸胴型巣箱）
基本的には黒蓋と同じですが、春に入居した巣箱からのみ採蜜し、花粉部を取り除きろ過したはちみつ。

●銀蓋ブレンド　糖度79.5（重箱型巣箱）
重箱巣箱から採ったはちみつで、巣箱の上部のはちみつ（春蜜）をビンに詰めています。
支援者支援2人お届け予定2019年04月
【毎年すぐに完売する日本蜜蜂のはちみつ3本セット】

こだわりの小瓶（50g）金、銀、黒の3本セット。
発酵フェスのために少しだけ取っておいて頂きました♪

3種類全て大分県に生息する日本蜜蜂が集めたはちみつです。
非加熱、人工的な餌や薬品は一切使用していません！！

●黒蓋ブレンド　糖度80.5（寸胴型巣箱）
巣を縦の方向に採蜜（春、夏、秋のフルコース）したはちみつ。
日本蜜蜂のはちみつを採るきっかけとなった師匠と同型巣箱を使用して採蜜方法、濾過を再現し昨年から越冬して熟成したはちみつを含んだ部分も含まれるはちみつをビンに詰めています。
花粉部も混入しているので独特でほのかな酸味があります。

●金蓋ブレンド　糖度81（寸胴型巣箱）
基本的には黒蓋と同じですが、春に入居した巣箱からのみ採蜜し、花粉部を取り除きろ過したはちみつ。

●銀蓋ブレンド　糖度79.5（重箱型巣箱）
重箱巣箱から採ったはちみつで、巣箱の上部のはちみつ（春蜜）をビンに詰めています。
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10,000円
【薬院スパイスさんの災害時、お助け豆カレー君‼︎】（レシピ付き）５つの豆ブレンド、約3カップ分、9〜12食分。x3袋セット福岡カレー界のレジェンドである「薬院スパイス」（元スパイスロード）さんのお味を、そのままご自宅で楽しめるという、夢のような豆カレーキットです。災害時でも非常食として食べられるようにと、高田さんの優しさがギューッと詰まっています。 30分浸水、約20分茹でるのみ、圧力鍋を使えば浸水不要、15分で調理終了。約2年間保存可能の優れものです。タンパク質、食物繊維豊富！腹持ちもグッド！スパイスも塩も同封しています！
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【薬院スパイスさんの災害時、お助け豆カレー君‼︎】（レシピ付き）
５つの豆ブレンド、約3カップ分、9〜12食分。x3袋セット

福岡カレー界のレジェンドである「薬院スパイス」（元スパイスロード）さんのお味を、そのままご自宅で楽しめるという、夢のような豆カレーキットです。
災害時でも非常食として食べられるようにと、高田さんの優しさがギューッと詰まっています。

30分浸水、約20分茹でるのみ、圧力鍋を使えば浸水不要、15分で調理終了。約2年間保存可能の優れものです。タンパク質、食物繊維豊富！腹持ちもグッド！スパイスも塩も同封しています！
支援者支援2人お届け予定2019年04月
【薬院スパイスさんの災害時、お助け豆カレー君‼︎】（レシピ付き）
５つの豆ブレンド、約3カップ分、9〜12食分。x3袋セット

福岡カレー界のレジェンドである「薬院スパイス」（元スパイスロード）さんのお味を、そのままご自宅で楽しめるという、夢のような豆カレーキットです。
災害時でも非常食として食べられるようにと、高田さんの優しさがギューッと詰まっています。

30分浸水、約20分茹でるのみ、圧力鍋を使えば浸水不要、15分で調理終了。約2年間保存可能の優れものです。タンパク質、食物繊維豊富！腹持ちもグッド！スパイスも塩も同封しています！
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11,000円
【ladder flatさんのみどり麹（こうじ）】ユーグレナ（ミドリムシ）と麹（こうじ）が出合い、 “日本初”の「みどり麹（こうじ）」誕生！日本初の新素材・特許取得技術日本の伝統技術（発酵技術）と最先端技術（ミドリムシの培養技術）を融合した日本初の新素材を使った新商品です。日本の食文化を長年支えてきた「麹（こうじ）」と、豊富な栄養素を持つユーグレナ（ミドリムシ）が出会うことで、酵素の力がぐんとアップしました。これを「みどり麹（こうじ）」と命名し、日本初の特許技術として登録、サプリメントにした商品です。こんな方に、是非お薦めします！・健康的なスタイルを保ちたい。・食生活が気になる。・栄養をしっかり取り込みたい。・消化・吸収・代謝サイクルが気になる。・年齢よりも年上にみられる。
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【ladder flatさんのみどり麹（こうじ）】
ユーグレナ（ミドリムシ）と麹（こうじ）が出合い、
“日本初”の「みどり麹（こうじ）」誕生！
日本初の新素材・特許取得技術
日本の伝統技術（発酵技術）と最先端技術（ミドリムシの培養技術）を融合した日本初の新素材を使った新商品です。

日本の食文化を長年支えてきた「麹（こうじ）」と、豊富な栄養素を持つユーグレナ（ミドリムシ）が出会うことで、酵素の力がぐんとアップしました。
これを「みどり麹（こうじ）」と命名し、日本初の特許技術として登録、サプリメントにした商品です。

こんな方に、是非お薦めします！
・健康的なスタイルを保ちたい。
・食生活が気になる。
・栄養をしっかり取り込みたい。
・消化・吸収・代謝サイクルが気になる。
・年齢よりも年上にみられる。
支援者支援0人お届け予定2019年04月
【ladder flatさんのみどり麹（こうじ）】
ユーグレナ（ミドリムシ）と麹（こうじ）が出合い、
“日本初”の「みどり麹（こうじ）」誕生！
日本初の新素材・特許取得技術
日本の伝統技術（発酵技術）と最先端技術（ミドリムシの培養技術）を融合した日本初の新素材を使った新商品です。

日本の食文化を長年支えてきた「麹（こうじ）」と、豊富な栄養素を持つユーグレナ（ミドリムシ）が出会うことで、酵素の力がぐんとアップしました。
これを「みどり麹（こうじ）」と命名し、日本初の特許技術として登録、サプリメントにした商品です。

こんな方に、是非お薦めします！
・健康的なスタイルを保ちたい。
・食生活が気になる。
・栄養をしっかり取り込みたい。
・消化・吸収・代謝サイクルが気になる。
・年齢よりも年上にみられる。
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1,000円
残り25
開催サポーターとして当日発酵フェス会場を盛り上げてくれるボランティアスタッフを募集します。受付や案内係り、ブース担当、車誘導、準備や片付けなど、ぜひとも我々実行委員のお手伝いをお願いいたします。お礼に当日の飲食ブースの中からお好きなメニューをお一つお選びください！＊日付：4/13（土）〜4/14（日）の2日間、もしくはどちらか1日　1日のみの場合、お手伝い頂ける日を備考欄にご記載ください。＊時間：9:00集合〜17:00頃まで（休憩あり）　ご希望時間がありましたら備考欄にご記載ください。＊集合場所：実行委員ブース前＊交通費：自己負担にてお願いします。
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開催サポーターとして当日発酵フェス会場を盛り上げてくれるボランティアスタッフを募集します。
受付や案内係り、ブース担当、車誘導、準備や片付けなど、ぜひとも我々実行委員のお手伝いをお願いいたします。
お礼に当日の飲食ブースの中からお好きなメニューをお一つお選びください！
＊日付：4/13（土）〜4/14（日）の2日間、もしくはどちらか1日
　1日のみの場合、お手伝い頂ける日を備考欄にご記載ください。
＊時間：9:00集合〜17:00頃まで（休憩あり）
　ご希望時間がありましたら備考欄にご記載ください。
＊集合場所：実行委員ブース前
＊交通費：自己負担にてお願いします。
支援者支援5人お届け予定2019年04月
開催サポーターとして当日発酵フェス会場を盛り上げてくれるボランティアスタッフを募集します。
受付や案内係り、ブース担当、車誘導、準備や片付けなど、ぜひとも我々実行委員のお手伝いをお願いいたします。
お礼に当日の飲食ブースの中からお好きなメニューをお一つお選びください！
＊日付：4/13（土）〜4/14（日）の2日間、もしくはどちらか1日
　1日のみの場合、お手伝い頂ける日を備考欄にご記載ください。
＊時間：9:00集合〜17:00頃まで（休憩あり）
　ご希望時間がありましたら備考欄にご記載ください。
＊集合場所：実行委員ブース前
＊交通費：自己負担にてお願いします。
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3,500円
【お礼ハガキ＆発酵フェスオリジナル粗品プレゼント】 ①〜③の中からお好きなものをお一つお選びいただけます。 ①発酵フェス限定藍染手拭い×1枚 ②RNAに作用する納豆菌水200ml×1本 ③米と米麹から手作りした「生きてる甘酒」650ml×1本
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【お礼ハガキ＆発酵フェスオリジナル粗品プレゼント】
①〜③の中からお好きなものをお一つお選びいただけます。
①発酵フェス限定藍染手拭い×1枚
②RNAに作用する納豆菌水200ml×1本
③米と米麹から手作りした「生きてる甘酒」650ml×1本
支援者支援12人お届け予定2019年04月
【お礼ハガキ＆発酵フェスオリジナル粗品プレゼント】
①〜③の中からお好きなものをお一つお選びいただけます。
①発酵フェス限定藍染手拭い×1枚
②RNAに作用する納豆菌水200ml×1本
③米と米麹から手作りした「生きてる甘酒」650ml×1本
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5,000円
【お礼ハガキ＆発酵フェスオリジナルTシャツ＆缶バッジ】・人気デザイナーさんに作ってもらった発酵フェスオリジナルTシャツを1枚プレゼントいたします。　※サイズ展開：M,L（ご希望のサイズを備考欄に記載していただきますようお願いいたします）　※当日も販売あり3,900円/税込・発酵フェスオリジナル缶バッジも付けちゃいます！
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【お礼ハガキ＆発酵フェスオリジナルTシャツ＆缶バッジ】
・人気デザイナーさんに作ってもらった発酵フェスオリジナルTシャツを1枚プレゼントいたします。
　※サイズ展開：M,L（ご希望のサイズを備考欄に記載していただきますようお願いいたします）
　※当日も販売あり3,900円/税込
・発酵フェスオリジナル缶バッジも付けちゃいます！
支援者支援3人お届け予定2019年04月
【お礼ハガキ＆発酵フェスオリジナルTシャツ＆缶バッジ】
・人気デザイナーさんに作ってもらった発酵フェスオリジナルTシャツを1枚プレゼントいたします。
　※サイズ展開：M,L（ご希望のサイズを備考欄に記載していただきますようお願いいたします）
　※当日も販売あり3,900円/税込
・発酵フェスオリジナル缶バッジも付けちゃいます！
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5,000円
残り199
【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】「千年の一滴だししょうゆ」 4/13（土）12:10〜13:50の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）＊全上映予定時間 ①4/13（土）12:10-13:50 ②4/13（土）16:30-18:10 ③4/14（日）12:10-13:50 発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
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【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】
「千年の一滴だししょうゆ」
4/13（土）12:10〜13:50の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）
＊全上映予定時間
①4/13（土）12:10-13:50
②4/13（土）16:30-18:10
③4/14（日）12:10-13:50

発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
支援者支援1人お届け予定2019年04月
【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】
「千年の一滴だししょうゆ」
4/13（土）12:10〜13:50の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）
＊全上映予定時間
①4/13（土）12:10-13:50
②4/13（土）16:30-18:10
③4/14（日）12:10-13:50

発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
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5,000円
残り200
【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】「千年の一滴だししょうゆ」 4/13（土）16:30〜18:10の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）＊全上映予定時間 ①4/13（土）12:10-13:50 ②4/13（土）16:30-18:10 ③4/14（日）12:10-13:50 発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
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【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】
「千年の一滴だししょうゆ」
4/13（土）16:30〜18:10の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）
＊全上映予定時間
①4/13（土）12:10-13:50
②4/13（土）16:30-18:10
③4/14（日）12:10-13:50

発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
支援者支援0人お届け予定2019年04月
【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】
「千年の一滴だししょうゆ」
4/13（土）16:30〜18:10の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）
＊全上映予定時間
①4/13（土）12:10-13:50
②4/13（土）16:30-18:10
③4/14（日）12:10-13:50

発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
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5,000円
残り200
【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】「千年の一滴だししょうゆ」 4/14（日）12:10〜13:50の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）＊全上映予定時間 ①4/13（土）12:10-13:50 ②4/13（土）16:30-18:10 ③4/14（日）12:10-13:50 発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
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【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】
「千年の一滴だししょうゆ」
4/14（日）12:10〜13:50の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）
＊全上映予定時間
①4/13（土）12:10-13:50
②4/13（土）16:30-18:10
③4/14（日）12:10-13:50

発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
支援者支援0人お届け予定2019年04月
【映画鑑賞券1枚＆発酵フェスオリジナル缶バッジ（ゴールド）】
「千年の一滴だししょうゆ」
4/14（日）12:10〜13:50の回をご覧頂けます。（日時の変更をご希望の場合は当日受付にて対応させて頂きます。）
＊全上映予定時間
①4/13（土）12:10-13:50
②4/13（土）16:30-18:10
③4/14（日）12:10-13:50

発酵フェスオリジナル缶バッジの“ゴールド”はこの映画鑑賞券を選んでくださった方だけに贈られる特別な缶バッジです（非売品）
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【GOLD BRIDGEさんの3年熟成天日塩セット】商品名『678』、粒タイプ(袋)100g×1、アッケシソウ入り(瓶)70g×1 3年熟成天日塩は、世界5大干潟のひとつ韓国新安郡の都草島というユネスコの生物圏保存地域として認定された、美しい島の恵まれた自然環境の下、昔ながらの塩田農法を用いて作られた天日塩です。一番ミネラルが豊富な678月の3ヶ月に絞って採取した塩を、更に3年間熟成させることによって美味しくミネラル豊富な塩になりました。海の高麗人参と言われるアッケシソウをブレンドした塩は、料理にコクが出てとても美味しいとお客様のお声を頂いております。
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【GOLD BRIDGEさんの3年熟成天日塩セット】
商品名『678』、粒タイプ(袋)100g×1、アッケシソウ入り(瓶)70g×1
3年熟成天日塩は、世界5大干潟のひとつ韓国新安郡の都草島というユネスコの生物圏保存地域として認定された、美しい島の恵まれた自然環境の下、昔ながらの塩田農法を用いて作られた天日塩です。
一番ミネラルが豊富な678月の3ヶ月に絞って採取した塩を、更に3年間熟成させることによって美味しくミネラル豊富な塩になりました。
海の高麗人参と言われるアッケシソウをブレンドした塩は、料理にコクが出てとても美味しいとお客様のお声を頂いております。
支援者支援0人お届け予定2019年04月
【GOLD BRIDGEさんの3年熟成天日塩セット】
商品名『678』、粒タイプ(袋)100g×1、アッケシソウ入り(瓶)70g×1
3年熟成天日塩は、世界5大干潟のひとつ韓国新安郡の都草島というユネスコの生物圏保存地域として認定された、美しい島の恵まれた自然環境の下、昔ながらの塩田農法を用いて作られた天日塩です。
一番ミネラルが豊富な678月の3ヶ月に絞って採取した塩を、更に3年間熟成させることによって美味しくミネラル豊富な塩になりました。
海の高麗人参と言われるアッケシソウをブレンドした塩は、料理にコクが出てとても美味しいとお客様のお声を頂いております。
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残り19
【CoRicco Project Dazaifuさんのオリーブオイル500ml×1本】イタリア・シチリア島の農園へ毎年現地に出向き、直輸入している100%単一品種の極濃エクストラバージンオリーブオイル。中身が空気に触れない逆止弁、二重構造容器のオリジナルボトルに詰めてお届けします。
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【CoRicco Project Dazaifuさんのオリーブオイル500ml×1本】
イタリア・シチリア島の農園へ毎年現地に出向き、直輸入している100%単一品種の極濃エクストラバージンオリーブオイル。中身が空気に触れない逆止弁、二重構造容器のオリジナルボトルに詰めてお届けします。
支援者支援1人お届け予定2019年04月
【CoRicco Project Dazaifuさんのオリーブオイル500ml×1本】
イタリア・シチリア島の農園へ毎年現地に出向き、直輸入している100%単一品種の極濃エクストラバージンオリーブオイル。中身が空気に触れない逆止弁、二重構造容器のオリジナルボトルに詰めてお届けします。
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【一般社団法人日本フルーツ酵素協会のフルーツ発酵ショコラ3枚セット】除草剤や化学肥料、農薬を使っていないピュアオーガニックフルーツを発酵させ、オーガニックかつフェアトレードのカカオ豆やココナッツブラウンシュガー、オーガニックモリンガを使った低糖質な発酵ショコラをご提供します。 ①カカオニブ＆ナッツ　世界で0.3%しか流通していない幻のクリオロ種で、オーガニックのカカオニブとオーガニックナッツ、ピンクペッパーをトッピング。　産地：アメリカ、フランス、エクアドル、フィリピン ②シトラス＆ブルーベリー　オーガニックのドライシトラスとミカンパウダー、オーガニックのドライブルーベリーをトッピング。　産地：長崎、鹿児島、エクアドル、フィリピン ③イチゴ＆ローズ　オーガニックのドライイチゴとオーガニックのエディブルローズのドライをトッピング。　産地：長崎、島根、エクアドル、フィリピンなお、売上の一部はガーナの児童労働解消のために寄付させていただき、「幸せにつながるショコラ」というフードアクションをコンセプトにしています。
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【一般社団法人日本フルーツ酵素協会のフルーツ発酵ショコラ3枚セット】
除草剤や化学肥料、農薬を使っていないピュアオーガニックフルーツを発酵させ、オーガニックかつフェアトレードのカカオ豆やココナッツブラウンシュガー、オーガニックモリンガを使った低糖質な発酵ショコラをご提供します。

①カカオニブ＆ナッツ
　世界で0.3%しか流通していない幻のクリオロ種で、オーガニックのカカオニブとオーガニックナッツ、ピンクペッパーをトッピング。
　産地：アメリカ、フランス、エクアドル、フィリピン
②シトラス＆ブルーベリー
　オーガニックのドライシトラスとミカンパウダー、オーガニックのドライブルーベリーをトッピング。
　産地：長崎、鹿児島、エクアドル、フィリピン
③イチゴ＆ローズ
　オーガニックのドライイチゴとオーガニックのエディブルローズのドライをトッピング。
　産地：長崎、島根、エクアドル、フィリピン

なお、売上の一部はガーナの児童労働解消のために寄付させていただき、「幸せにつながるショコラ」というフードアクションをコンセプトにしています。
支援者支援1人お届け予定2019年05月
【一般社団法人日本フルーツ酵素協会のフルーツ発酵ショコラ3枚セット】
除草剤や化学肥料、農薬を使っていないピュアオーガニックフルーツを発酵させ、オーガニックかつフェアトレードのカカオ豆やココナッツブラウンシュガー、オーガニックモリンガを使った低糖質な発酵ショコラをご提供します。

①カカオニブ＆ナッツ
　世界で0.3%しか流通していない幻のクリオロ種で、オーガニックのカカオニブとオーガニックナッツ、ピンクペッパーをトッピング。
　産地：アメリカ、フランス、エクアドル、フィリピン
②シトラス＆ブルーベリー
　オーガニックのドライシトラスとミカンパウダー、オーガニックのドライブルーベリーをトッピング。
　産地：長崎、鹿児島、エクアドル、フィリピン
③イチゴ＆ローズ
　オーガニックのドライイチゴとオーガニックのエディブルローズのドライをトッピング。
　産地：長崎、島根、エクアドル、フィリピン

なお、売上の一部はガーナの児童労働解消のために寄付させていただき、「幸せにつながるショコラ」というフードアクションをコンセプトにしています。
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10,000円
【酒みせちきゅう屋さんの糸島の地酒と甘酒のセット】・糸島産山田錦１００％使用！JA糸島が一押しの日本酒「独楽蔵」円熟純米吟醸「玄」1本・糸島天領米甘酒「甘いささやき」1本酒みせちきゅう屋さんは、糸島にある珍しくておいし～いお酒に出会える酒屋さんです。銘酒を探す酒屋ではありません。今回はこだわりの店主が選んだ2本をセットにしてお届けいたします！「独楽蔵」は熟成からくるまろやかな旨味と口当たりで、いろんな地域の料理のおともできる日本酒です。甘さ控えめのやや辛口で、福岡の食にはもっとおいしくいただけるはずです。ぜひとも選りすぐりのお味をご堪能ください。
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【酒みせちきゅう屋さんの糸島の地酒と甘酒のセット】
・糸島産山田錦１００％使用！JA糸島が一押しの日本酒「独楽蔵」円熟純米吟醸「玄」1本
・糸島天領米甘酒「甘いささやき」1本

酒みせちきゅう屋さんは、糸島にある珍しくておいし～いお酒に出会える酒屋さんです。
銘酒を探す酒屋ではありません。
今回はこだわりの店主が選んだ2本をセットにしてお届けいたします！

「独楽蔵」は熟成からくるまろやかな旨味と口当たりで、いろんな地域の料理のおともできる日本酒です。甘さ控えめのやや辛口で、福岡の食にはもっとおいしくいただけるはずです。ぜひとも選りすぐりのお味をご堪能ください。
支援者支援1人お届け予定2019年04月
【酒みせちきゅう屋さんの糸島の地酒と甘酒のセット】
・糸島産山田錦１００％使用！JA糸島が一押しの日本酒「独楽蔵」円熟純米吟醸「玄」1本
・糸島天領米甘酒「甘いささやき」1本

酒みせちきゅう屋さんは、糸島にある珍しくておいし～いお酒に出会える酒屋さんです。
銘酒を探す酒屋ではありません。
今回はこだわりの店主が選んだ2本をセットにしてお届けいたします！

「独楽蔵」は熟成からくるまろやかな旨味と口当たりで、いろんな地域の料理のおともできる日本酒です。甘さ控えめのやや辛口で、福岡の食にはもっとおいしくいただけるはずです。ぜひとも選りすぐりのお味をご堪能ください。
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10,000円
【Peace man style さんの無農薬米と手作り米麹のセット】お米1kg＋米麹1kg Peace man styleさんは、発酵を楽しみながら大分の山の暮らしの中で野草や山の恵みを料理や保存食に。今回は無農薬で手植え手刈りの珍しい古代米在来種のお米(1kg)と、そのお米から手作りされた米麹(1kg)をお届けいたします。安心安全のお米をぜひご賞味ください。
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【Peace man style さんの無農薬米と手作り米麹のセット】
お米1kg＋米麹1kg
Peace man styleさんは、発酵を楽しみながら大分の山の暮らしの中で野草や山の恵みを料理や保存食に。今回は無農薬で手植え手刈りの珍しい古代米在来種のお米(1kg)と、そのお米から手作りされた米麹(1kg)をお届けいたします。安心安全のお米をぜひご賞味ください。
支援者支援0人お届け予定2019年04月
【Peace man style さんの無農薬米と手作り米麹のセット】
お米1kg＋米麹1kg
Peace man styleさんは、発酵を楽しみながら大分の山の暮らしの中で野草や山の恵みを料理や保存食に。今回は無農薬で手植え手刈りの珍しい古代米在来種のお米(1kg)と、そのお米から手作りされた米麹(1kg)をお届けいたします。安心安全のお米をぜひご賞味ください。
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18,000円
【NaomiYarnDelightさんのオリーブ苗木と発酵肥料と発酵肥料入りの土のセット】原種原木ゲムリック種可愛いです。 . トルコ産のオリーブ苗木（ゲムリック）です。 2018年日本に初上陸した原木になります。お部屋のインテリア。出産祝い。新築祝い。進級祝い。他あらゆるお祝いに喜ばれます。ご家庭、一人暮らしのお部屋でも癒しをくれるお洒落なアイテムとして人気です。根がとても増えて、安定感あり。幹の太さにも定評があります。力つよい、智慧と平和の象徴です。栽培も優しいです。使用している土は、金澤BIOの培養土と完全有機の土の薬膳。独自の高温発酵により作られた安心安全で匂いのない土を使用しています。
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【NaomiYarnDelightさんのオリーブ苗木と発酵肥料と発酵肥料入りの土のセット】
原種原木ゲムリック種
可愛いです。
.
トルコ産のオリーブ苗木（ゲムリック）です。
2018年日本に初上陸した原木になります。
お部屋のインテリア。出産祝い。新築祝い。進級祝い。他
あらゆるお祝いに喜ばれます。
ご家庭、一人暮らしのお部屋でも癒しをくれるお洒落なアイテムとして人気です。

根がとても増えて、安定感あり。
幹の太さにも定評があります。
力つよい、智慧と平和の象徴です。
栽培も優しいです。

使用している土は、金澤BIOの培養土と完全有機の土の薬膳。独自の高温発酵により作られた安心安全で匂いのない土を使用しています。
支援者支援0人お届け予定2019年04月
【NaomiYarnDelightさんのオリーブ苗木と発酵肥料と発酵肥料入りの土のセット】
原種原木ゲムリック種
可愛いです。
.
トルコ産のオリーブ苗木（ゲムリック）です。
2018年日本に初上陸した原木になります。
お部屋のインテリア。出産祝い。新築祝い。進級祝い。他
あらゆるお祝いに喜ばれます。
ご家庭、一人暮らしのお部屋でも癒しをくれるお洒落なアイテムとして人気です。

根がとても増えて、安定感あり。
幹の太さにも定評があります。
力つよい、智慧と平和の象徴です。
栽培も優しいです。

使用している土は、金澤BIOの培養土と完全有機の土の薬膳。独自の高温発酵により作られた安心安全で匂いのない土を使用しています。
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100,000円
【ゴールドスポンサー】・ホームページ、当日配布リーフレットにロゴ・お名前（御社名）を掲載・発酵フェス公式SNSでの投稿にスペシャルサンクス枠としてお名前（御社名）を掲載・オリジナル手拭にお名前（御社名）を一緒にプリント・発酵フェスへのご出店権利（イベント趣旨に沿った出店が可能な場合のみとさせていただきます） ★ご支援の際に、ご希望のお名前（御社名）を備考欄にご記入ください。
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【ゴールドスポンサー】
・ホームページ、当日配布リーフレットにロゴ・お名前（御社名）を掲載
・発酵フェス公式SNSでの投稿にスペシャルサンクス枠としてお名前（御社名）を掲載
・オリジナル手拭にお名前（御社名）を一緒にプリント
・発酵フェスへのご出店権利（イベント趣旨に沿った出店が可能な場合のみとさせていただきます）

★ご支援の際に、ご希望のお名前（御社名）を備考欄にご記入ください。
支援者支援0人お届け予定2019年04月
【ゴールドスポンサー】
・ホームページ、当日配布リーフレットにロゴ・お名前（御社名）を掲載
・発酵フェス公式SNSでの投稿にスペシャルサンクス枠としてお名前（御社名）を掲載
・オリジナル手拭にお名前（御社名）を一緒にプリント
・発酵フェスへのご出店権利（イベント趣旨に沿った出店が可能な場合のみとさせていただきます）

★ご支援の際に、ご希望のお名前（御社名）を備考欄にご記入ください。
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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2019/02/21 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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