長崎県佐世保市、九十九島（くじゅうくしま）。リアス式の養殖に最適な漁場で、佐世保市産の早摘みみかんで育てられたブランドふぐ「九十九島とらふぐ」です。うまみのある味わいと、ぷりっぷりの弾力。この冬に是非ご賞味いただき、より多くの全国に皆様に知っていただきたいと思っています。