みなさま、たくさんのご支援ありがとうございます！。今朝も早くからご予約の大福36個を作りました。お使いものにするとのこと。釜石出身の小説家柚月裕子さん(映画化もされた「孤狼の血」の作者さん)のイベントに持参するとの事です。御社地の紅白の梅もひっそりと咲いています。あと、13日、がんばります。

今回の御社地大福のプロジェクトは、昭和、平成、令和と、そして姑から嫁へ味を受け継ぐ プロジェクトとなっております。キーワードは、「ウケツグ」私も、大正11年から続く自転車店を営んでいる4代目の「ウケツグモノ」幼いころに食べた重兵ヱ様の大福がどうしても忘れらなくて試行錯誤を重ね、商品化し た懐かしいけど新しい味「御社地大福」保育園時代から自転車屋さんになりたいと言う夢を叶え、自転車店を営んでいる私。どちらも　「好き」だから　ウケツグ事ができるものだと思います。そして、また新しい「ウケツグ」が始まります。大槌町校歌保存復刻プロジェクト大槌町の無くなってしまった校歌を復刻しCDに録音し保存するプロジェクトの実行委員長に任命されました。校歌には、大槌町の歴史、文化、そして思い出が詰まっています。大槌町が好きだから、歌い残したい校歌がある！「ウタイツグ」お手伝いができることを光栄に思っております。最後になりますが、何が言いたいかといいますと、姑から嫁へ御社地大福の味が受け継がれられるよう、今回のプロジェクトが成功するよう残り15日となりました！無事「ウケツグ」事ができますようにますますのご支援、応援、ご協力よろしくお願いいたします！そして、何よりもご支援ご協力頂いております皆皆様方この場をお借りしてお礼申し上げます。ありがとうございます。

熱いご支援を皆様ありがとうございます！卒園祝いに続き、入学祝いの紅白大福のご注文もいただきました。今日もひたすらあんこを練っております～。

みなさま、熱いご支援ありがとうございます！長野のお蕎麦屋さんへ嫁いだ私のお友達から電話がありました。「クラウドファンディングのチラシとかあったらうちのお店にも置くから送って！」ありがたいかぎりです。早速送りました。美味しいおそばは「蕎麦処 にしざわ」へ どうぞー(^-^)/。                                                                                                                                                        

ありがとうございます！本日の岩手日報さん沿岸枠で、でっかく取り上げていただきました。ありがたいことに、本日も御社地大福のご予約いただき朝早くから仕込みに行っております。餡を練る工程が重労働で、仕上がり近くになると水分が抜けて餡を練る一回し一回しが重く、腕が疲れて練るのを休むと焦げてしまうので、回し続けなければなりません。高齢で体力的にも限界に近づいてきたところで、あん練機なるものがあると知り、購入したくても高価すぎるし、仮設店舗から本設へ向けて高額の高額の資金調達をしたばかり、そんなところに復興庁さんの「被災地企業の資金調達支援事業」を紹介していただき現在進行中のクラウドファンディングに挑戦している次第でございます。機械に任せられるところは任せ、そして今までは姑の腕とカンに頼って作っていた御社地大福の味をあん練機を有効利用することで、継続的な生産を可能とし味の均一化を計り、昭和、平成、令和。そして姑から嫁へ味を受け継ぐハートフルなプロジェクトとなっております。引き続き、ご支援ご協力よろしくお願い致します！