2019/03/20 22:02
3/20の岩手日報で、原木椎茸に関する内容を記事にして頂きました!
大槌町の原木椎茸栽培の現状を簡潔にまとめて頂きました。
記事には書かれていませんが、このクラウドファンディングで私達が一番伝えたいことは
『大槌町で作る原木椎茸が本当に必要ですか?』
なんです。
この言葉だけ見れば非常に後ろ向きな印象を与えてしまいますが、私たち生産者にとって、世の中に必要とされていない食材、地域に必要とされていない食材を栽培する事ほどむなしい事はありません。
ただ、
必要としている方がいる限り、全力でその方たちの為に私たちは原木椎茸を作ります!
それを確認する為、知る為のクラウドファンディングのチャレンジでもあるんです。
是非、皆様からの意見も含め、応援そしてご協力を引き続き宜しくお願い致します!