2019/2/28のNEWS

　北海道米ゆめぴりか去年、生産されたコメの味などを審査する「食味ランキング」の結果が公表され、北海道の銘柄では「ゆめぴりか」と「ななつぼし」が最上位の「特Ａ」の評価を受けました。

 農産物などの品質や安全性を評価している「日本穀物検定協会」は、毎年、全国で生産されたコメの味や香りを評価して５段階で格付けしています。
 ２７日発表された格付けでは、去年、生産された全国１５４の銘柄のうち５５銘柄が最上位の「特Ａ」の評価を受け、北海道からは「ゆめぴりか」と「ななつぼし」が特Ａと評価されました。
 「ゆめぴりか」は８年連続、「ななつぼし」は９年連続です。

生産農家は８年連続という評価を受け、安堵と共に、更なる品質向上・維持について、その重責を感じています。