こんにちは中島勇馬です!
昨日は沖縄に台風が直撃して、風が半端じゃなかったです笑
避難警報まででていました(泣)
クラウドファンディングを始めてついにラストスパートに差し掛かりました!!!
後1週間という所でなんと78パーセント集まっております。
本当にありがとうございます-_-b
そして今回話して行くのは、メニュー作りをしていることです。
僕達のメニューのメインとなるものは『タピオカ』と『フライドポテト』の二種類です!
そして台湾から帰って来た僕は今、毎日タピオカミルクティーを違う方法で作って試作を何回も何回も作っており、少しずつですが味も決まっており本場の味にかなり近ずいて来ております!
そんなミルクティーがこちらです。
「dore dore?で販売予定のタピオカの写真」
タピオカミルクティーは沖縄のお店に出ている物と変わりないか、それ以上の物になっていると思っています。みなさんの口に合うかどうかはわかりませんが。。。
皆さんdore dore?のタピオカミルクティー飲んでみたくありませんか?
クラウドファンディングのリターンに僕達のタピオカの引き換え券を配布しております!
ぜひみてくださいね(^^)
次に、フライドポテトです!正直なところフライドポテトはまだあまり試作を出来ていません。
ですが、頭の中ではめちゃめちゃおいしくなるフライドポテトのレシピは出来ています笑
なので、フライドポテトのほうも期待していてくださいね!!!
今回の試作ではタピオカの扱い方や火力の調整などかなり難しいですが、覚えることもたくさんありなかなか楽しいです!!僕達も楽しみながら、皆さんも楽しませて見せます!
キッチンカーDORE DOREをぜひよろしくお願いします!!
皆さんが来るのを楽しみにお待ちしております\(^^)/
読んでいただき、ありがとうございます!
by中島勇馬