こんにちは。

八ヶ岳ブルワリーの松岡です。

令和までカウントダウンに入りましたね。

ということは....

ファーストダウンもカウントダウンに入りました！

酵母の濁りをより少なくするために、製品タンクへ移動します。

酵母の濁りは品質劣化に繋がりやすいので、クリアな状態にします。

美味しいビールを届けることができそうです！

料理にも合わせやすく、本当にコンセプト通りになりました！

今週末、製品化します！

お楽しみに！！