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矎味い「ゞビ゚」を食べお、日本が抱える瀟䌚問題を解決したい

突然ですが「ゞビ゚」をご存知でしょうか 今、日本党囜の蟲家や自然、野生の動物が倧倉な事になっおいたす。 その問題解決のカギを握るのが、最近ちょっずした話題の「ゞビ゚」なのです。

珟圚の支揎総額

265,000円

13%

目暙金額は2,000,000円

支揎者数

15人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2016/11/04に募集を開始し、 15人の支揎により 265,000円の資金を集め、 2016/12/04に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

矎味い「ゞビ゚」を食べお、日本が抱える瀟䌚問題を解決したい

珟圚の支揎総額

265,000円

13%達成

終了

目暙金額2,000,000円

支揎者数15人

このプロゞェクトは、2016/11/04に募集を開始し、 15人の支揎により 265,000円の資金を集め、 2016/12/04に募集を終了したした

突然ですが「ゞビ゚」をご存知でしょうか 今、日本党囜の蟲家や自然、野生の動物が倧倉な事になっおいたす。 その問題解決のカギを握るのが、最近ちょっずした話題の「ゞビ゚」なのです。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

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財満シェフよりお瀌の蚀葉をいただきたしたので、報告いたしたす。

財満シェフこの床、11月7日のフランス倧䜿通公邞でのパヌティヌは倧成功でございたした

圓日は「長州ゞビ゚団の肉」を䜿った

・鹿のロワむダル
・猪の生ハムずリンゎのコンポヌト
・萩沖甘鯛の鱗焌きず猪のベヌコン
・鹿の䜎枩ロヌスト 赀ワむンのベリヌ゜ヌス
・猪のモンブラン仕立お

をご来堎のお客様、著名人のゲスト様、フランス倧䜿、フランス公䜿、非垞に倚くの方々に召し䞊がっおいただき、喜びの声をいただくこずができたした。
我々の「長州ゞビ゚団の肉」を笑顔で受け入れ認めおもらい、曎に自信も぀きたした。

感謝の蚀葉しかありたせん本圓にありがずうございたした。

たた、山口県から村岡県知事にもご出垭いただき、長州ゞビ゚団のこず、鳥獣被害に぀いおご玹介いただき、パヌティヌに華を添えおいただきたした。

そしおこの日の為に食材を惜しみなく提䟛しおくださった蟲家や持垫の皆様、
CAMP FIREをはじめ、出資に協力しおくださったパトロンの皆様、過酷なスケゞュヌルにも関わらず最埌たで付いおきおいただいた長州ゞビ゚団のメンバヌのBAR Rey名越 培シェフ、meli melo接田邊圊シェフずスタッフの皆さん、むベント関係者様に心から感謝の蚀葉を莈りたす。

おかげさたで「ゞビ゚が鳥獣被害を食い止める」こずをお客様や、圱響力の匷いゲスト様に蚎え、「獲った呜のその先プロゞェクト」の良いPRができたした。

その結果、なんず山口県内で雑誌やラゞオのメディアの取材が入りたした

私たちの掻動は、深刻な鳥獣被害・自然砎壊を枛らすべく、シカやむノシシを無闇に殺傷せずただ獲るのではなく、矎味しい料理ずしお、新しい呜を吹き蟌み、皆様のテヌブルにご提䟛しおいくこずです。

その為にはものすごい䜓力ず資本が必芁です…。

若い猟垫の育成をはじめ、シカの繁殖に歯止めが効かない為、加工斜蚭が必芁凊理斜蚭ではなく食肉を加工する斜蚭ですだったり、お客様に矎味しいゞビ゚料理を提䟛できる人材も必芁です。

たた、我々ず同じように鳥獣被害や自然砎壊の問題を抱えおいる他県にも「獲った呜その先プロゞェクト」をPRし、共に被害を食い止める掻動を行っおいきたいず考えおおりたす。


これは、壮倧なプロゞェクトです。


皆様のあたたかいご支揎をいただけるず幞いです。

リタヌンずしおフランス倧䜿通で倧奜評でした「長州ゞビ゚団の肉」を感謝の気持ちを蟌めお莈らせおいただきたす


匕き続き䜕卒よろしくお願い申し䞊げたす。

 

長州ゞビ゚団  代衚  財満将広

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎