みなさん、こんにちは!鍛治川でございます今日はちょっとプロジェクトメンバーのご紹介です。今回のプロジェクトでは海中熟成させるSAKEは地元陸前高田市の神田葡萄園産のリアスワインを使用しています。神田葡萄園の社長:熊谷晃弘と牡蠣生産者:佐々木学さんそしてオプションでの海産物は牡蠣生産者の佐々木学さん実はこの二人の幼馴染なんです。分野違えど、街を盛り上げるためにタッグを組んで活動しています。真面目そうな晃弘さんと、おちゃらけた雰囲気の学さん(写真通りの人物です笑)二人ともお酒好きでよく一緒に飲んだりしています。リアスワイン詳細はこちら新たにワイン事業を再開した晃弘さんと、自ら雪解け牡蠣という春のブランド牡蠣を立ち上げて、地域を盛り上げるために動いています。佐々木学さんが作る雪解け牡蠣詳細はコチラ実はもう一人、プロジェクトメンバーでお二人ともおささ馴染みの面白い漁師がいるのですが、その紹介はまた…とても個性的で面白い方です^^みなさま引き続きよろしくお願いいたします。 <(_ _)>
【ご紹介】プロジェクトメンバーです
2019/04/13 11:34
陸前高田で海中熟成酒体験やってます
2019/04/06 22:00
今回のクラウドファンドは出来上がった海中熟成ワインのお届けが多いのですが、さらに楽しんで頂くために、陸前高田市内で体験型の観光コンテンツを提供しております。水揚げの時はこんな風に付着物いっぱいです実際に船に乗って、ご自身で海中熟成酒の設置を体験いただけます。お休みの時など是非陸前高田にお越しいただいて、体験くださいませ。http://hirotawan-yugyosen.com/service/AGED/experience.html完成した海中熟成酒はこんな風にお届け