研究を重ねて突き詰める！求道者の料理人が追い求めるカリーを召し上がって頂きたい！

２００６年スタートのフードトラック「Jazzy&Spicy」に始まり、麹町での店舗「東京スパイシーワゴン」を経てこの度、黒船鹿鳴堂を立ち上げることになりました！鹿鳴堂はいくつかの料理ジャンルから成るセントラルキッチンです。どれも追求しておりますがそのひとつがカリーです。設備導入の為、ご支援募ります。

現在の支援総額

33,900円

目標金額

800,000円

目標金額は800,000円

支援者数

6人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

33,900円

4%達成

終了

目標金額 800,000円

支援者数 6人

このプロジェクトは、2019-04-30に募集を開始し、6人の支援により33,900円の資金を集め、2019-06-28に募集を終了しました

２００６年スタートのフードトラック「Jazzy&Spicy」に始まり、麹町での店舗「東京スパイシーワゴン」を経てこの度、黒船鹿鳴堂を立ち上げることになりました！鹿鳴堂はいくつかの料理ジャンルから成るセントラルキッチンです。どれも追求しておりますがそのひとつがカリーです。設備導入の為、ご支援募ります。

Kurofune Rokumeido

東京都

初めてのプロジェクトです

黒船鹿鳴堂発起人＆オーナー＆カレーの求道者 Curryウメダと申します。
’０６フードトラック「Jazzy&Spicy」でスタート。その後、麹町（二番町）にて店舗「東京スパイシーワゴン」を開業。当時はインド、タイなどアジア、エスニック料理全般をやっていたが、カレーに絞って追求したくなり全てをやめて３年ほど研究。この度、「鹿鳴亭カリー軒」「鹿鳴亭ミートソース軒」「ワッフルダイナー」の３つのジャンルから成る「黒船鹿鳴堂」を立ち上げる。スパイスを愛し、スパイスに愛された男！

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リターン

1,000円
残り：50人まで
お礼のお手紙＋料理写真（その料理名と当店ロゴ入り）１枚

郵送（ポスト投函）になります。

料理写真はランダムになります。
ロゴは３種からお選び下さい。（Tシャツのロゴと同じ３パターンになります。）

１．黒船鹿鳴堂（漢字ロゴ）
２．黒船イラスト＋ローマ字ロゴ
３．鹿イラスト＋ローマ字ロゴ
　※上記よりお選びください。
　※商品は郵送（ポスト投函）になります。
支援者：0人お届け予定：2019年08月
1,500円
残り：49人まで
オリジナル配合ガラムマサラ５０ｇ＋お礼のお手紙
当店オリジナルのガラムマサラです。
市販のカレールーやレトルトカレーでも仕上げに使うと風味が格段に上がります。
１食につき２ｇ加えるだけでも十分ですが、お好みで調整して下さい。
送料込みです。

※写真は参考になります。

※商品は郵送（ポスト投函）になります。
支援者：1人お届け予定：2019年08月
1,500円
残り：30人まで
オリジナルブレンド粗挽きスパイス５０ｇ＋お礼のお手紙
スパイスをガツンと感じるような粗挽き具合です。
挽き立てを発送致します。
これは料理の始めか中盤に入れるといいでしょう。スパイス感がすごく欲しいときは仕上げ間際はもちろん、最後に上からルーに掛けて食べてもOK！
市販のカレールーやレトルトカレーにも使えます。
送料込みです。（郵送　※ポスト投函になります。）
支援者：0人お届け予定：2019年08月
1,500円
残り：30人まで
オリジナルチャイ・スパイス５０ｇ＋お礼のお手紙
大変お得な量です。
こちらはスパイスのみですので、ご自身で牛乳と茶葉（ティーバッグ可）をご用意して温めて下さい。
そこにこのスパイスと砂糖をお好みの濃度でお入れ頂ければ完成です。１杯１ｇ前後でも十分にスパイシーになります。逆に入れ過ぎると辛みや苦みが出てしまいます。アイスチャイの場合は上記で出来たチャイを冷ましてから氷を入れて下さい。

送料込みです。
郵送（ポスト投函）になります。
画像は参考写真です。（50gなのでもっと量は多いです。）
支援者：0人お届け予定：2019年08月
3,500円
残り：20人まで
ガラムマサラ５０ｇ＋粗挽きスパイス５０ｇ＋チャイ・スパイス５０ｇ＋お礼のお手紙

３種のスパイスセット計１５０ｇの大容量
お得なセットです！

送料込みです。
発送は郵送（ポスト投函）になります。
支援者：0人お届け予定：2019年08月
3,800円
残り：30人まで
黒船鹿鳴堂漢字ロゴ入りTシャツ１枚＋お礼のお手紙

スタッフも普段着はこれ？

※デザイン画のため最終的に若干修正される可能性があります。（しかしほぼこれに近いと思います。）

送料込みです。

郵送（ポスト投函）になります。

サイズはS,M,L,XL
カラーはホワイト、グレー、オレンジからお選び下さい。
支援者：0人お届け予定：2019年09月
3,800円
残り：30人まで
黒船鹿鳴堂の黒船Tシャツ１枚＋お礼のお手紙

黒船のイラストとローマ字の店名ロゴが入ったTシャツです。

送料込みです。

※画像はデザイン画なので若干変わる可能性もございますのでご了承下さい。

サイズは４段階、カラーは３種からお選び下さい。

発送は郵送（ポスト投函）になります。
支援者：0人お届け予定：2019年09月
3,800円
残り：30人まで
黒船鹿鳴堂の鹿イラストTシャツ＋お礼のお手紙

鹿のイラストと店名がローマ字で書かれたロゴTシャツです。

送料込みです。郵送（ポスト投函）になります。

※デザイン画のため場合によって若干修正される可能性もありますのでご了承下さい。

サイズは４段階、カラーは３種類からお選び下さい。
支援者：0人お届け予定：2019年09月
4,000円
残り：30人まで
黒船鹿鳴堂（鹿鳴亭ミートソース軒）特製リアルミートソース５袋セット＋お礼のお手紙

他のミートソースより時間掛けてます！

パスタは太めをご用意頂けるとよりミートソースと絡んで美味しく頂けると思います。

発送は冷凍クール便になります。
送料込みです。

冷凍状態の場合なるべく３か月以内にお召し上がりください。
一度、解凍や加熱をした場合は当日中にお召し上がりください。
支援者：0人お届け予定：2019年09月
4,000円
残り：30人まで
黒船鹿鳴堂（鹿鳴亭カリー軒）のスパイス抜群キーマカレー５袋＋お礼のお手紙

肉感とスパイスがしっかりしたこだわりのキーマをご賞味あれ！

発送は冷凍クール便で致します。
送料込みです。

冷凍保存でなるべく３か月以内にお召し上がりください。
解凍、加熱した場合はなるべく当日中にお召し上がりください。
支援者：0人お届け予定：2019年09月
4,800円
残り：27人まで
カレーセット３種×２袋（計６袋）＋お礼のお手紙

宅配便（クール）配送料込み。

カレーは冷凍になります。
種類は１．チキン　２．ポーク　３．ビーフの３種類（それぞれ２袋）になります。
ぜひ食べて頂きたいこだわりのカレーです。このカレーソースでカツをご用意頂きカツカレーも召し上がって頂きたいです。

賞味期限は冷凍で３か月ですが、なるべくお早めにお召し上がりください。
解凍、加熱した場合は当日中にお召し上がりください。
当商品は保存料などの合成添加物は加えておりません。化学調味料も不使用です。
支援者：3人お届け予定：2019年09月
6,800円
残り：20人まで
黒船鹿鳴堂カレー３種セット×３袋（計９袋）＋お礼のお手紙

チキン、ポーク、ビーフそれぞれ３袋ずつ

発送は冷凍クール便で致します。
送料込みです。

賞味期限は冷凍で３か月になります。
期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。
解凍、加熱した場合はなるべく当日中にお召し上がりください。
支援者：0人お届け予定：2019年09月
7,200円
残り：20人まで
ミートソース５食＋キーマカレー５食＋お礼のお手紙

どちらも挽き肉を使用した計１０食セットになります！

パスタはなるべく太めのものをご用意頂くとよりミートソースと絡んで美味しく召し上がれると思います。

発送は冷凍クール便で致します。
送料込みです。

冷凍保存でなるべく３か月以内にお召し上がりください。
解凍、加熱した場合はなるべく当日中にお召し上がりください。
支援者：0人お届け予定：2019年09月
8,000円
残り：19人まで
クラウドファンディングご支援者御礼よくばりコンプリートセット

（内容）
１．チキン　２．ポーク　３．ビーフ　４．キーマ　５．ミートソース　×各２食
計１０食セット＋お礼のお手紙

それぞれデリバリーでは１，２００円～１，４００円のメニューなので、ライスは付かないものの大変お得です！

発送は冷凍クール便で致します。
送料込みです。

冷凍保存でなるべく３か月以内にお召し上がりください。
解凍、加熱した場合はなるべく当日中にお召し上がりください。

冷凍のまま湯煎、もしくは冷蔵庫で解凍した後、耐熱容器に移してから電子レンジで温めて下さい。

※こちらのカレーソースはカツにも合うので、本文の写真のようにとんかつを揚げるか買ってきて頂いてカツカレーもお楽しみ下さい。
支援者：1人お届け予定：2019年09月
10,000円
残り：19人まで
黒船鹿鳴堂Tシャツコンプリートセット（計３枚）＋お礼のお手紙

３種類それぞれのサイズとカラーをメールにてお聞き致しますのでご返信のほうよろしくお願いいたします。

送料込みです。（※郵送（ポスト投函）になります。）

サイズはS,M,L,XLの４種、カラーはホワイト、グレー、オレンジの３種です。
支援者：1人お届け予定：2019年09月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2019/06/28 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額