kachisara店長、鶴田和也です。kachisaraはクラウドファンディングサービス「Campfire」にてプロジェクトをサクセスすることができました！

（kachisaraの日本酒用のグラス。このグラスも何日もかけて選びました。）

ご支援いただいた皆様の暖かいお言葉に大変感謝しております。

（2月のオープン前、スタッフにサラダの提供の仕方の講習をしています）

勝どきという街でのゼロからのスタートでしたが、お店にお越しいただくお客様、レアな日本酒・日本ワインを届けていただいている酒屋さん、鮮度抜群の魚を届けていただいている魚屋さんなど、普段お世話になっている方々、皆様のおかげでkachisaraは成り立っております。

今回は初めてのクラウドファンディングだったので、目標達成しなかったらどうしようと毎日が不安でした。また、事業スタート前で地域の皆様とはまだ知りあえてなかったので、リターンを充実させ、少額からでもいいので、ご支援いただき、とにかくお店を知ってもらう機会を作ろうと思いました。

今回のお金は入口に[kachisara]と看板をかけることや、内装費にあてさせて頂きたいと思います！

ご支援して頂いた方には、4月中に改めてご連絡差し上げます。

（オープンして初めての金曜日。一度満席になり、本当に嬉しかったことを記憶しています。それから1日に1人もお客様がいらっしゃらない日もありました。今も机の配置や内装が変わったり、日々不安を抱えながら挑戦していってます。）

地域の皆様に愛されるお店を目指して今後も頑張っていきます！

引き続きkachisaraをどうぞよろしくお願いします！