2016/12/06 16:33
米ライフの富田です。
先日、兵庫県相生市のお米農家さん「原農園」をご訪問しました!
兵庫県相生市は牡蠣の生産が盛んな地域であり、原農園さんでは牡蠣殻を肥料にして再利用したお米を生産されております。
牡蠣にはミネラルが豊富なことは有名ですが、実は牡蠣殻にもカルシウムや亜鉛などのミネラルがたくさん含まれています。その栄養いっぱいの牡蠣殻を田んぼに用いることで稲が元気に育つだけでなく、お米の味もよりいっそう引き立つと言われています。
現状では市内でないとほぼ購入出来ない形となっているそうです。このようなこだわりのあるお米作りに注力されることで中々販路拡大するお時間がないとお聞きしました。
米ライフのサービスを通して全国の消費者の皆様、特に普段からミネラルのサプリメントを飲んでらっしゃるような方に、「節減対象農薬9割減」「化学肥料栽培期間中不使用」の特別栽培米
「牡蠣がらライス」を食べて頂きたいと思っております。
引き続き、ご支援ご協力のほど宜しくお願い致します。