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廃棄肉に新たな価値を!イベリコ豚のホルモンを和食の力で広めたい!

【路線バスを乗り継ぎ3ヶ月】スペイン中のイベリコ豚を食べつくしてして見つけた最高のイベリコ豚! 美味しいお肉をもっと身近な存在にしたい!88年続くイベリコ農場と和食のタッグ!生ハムだけじゃないイベリコ豚の価値を生み出し、ここから皆様と食廃棄を減らす美味しくて新しいお肉の文化を作っていきます。

現在の支援総額

521,000

34%

目標金額は1,500,000円

支援者数

44

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/04/22に募集を開始し、 44人の支援により 521,000円の資金を集め、 2019/05/23に募集を終了しました

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現在の支援総額

521,000

34%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数44

このプロジェクトは、2019/04/22に募集を開始し、 44人の支援により 521,000円の資金を集め、 2019/05/23に募集を終了しました

【路線バスを乗り継ぎ3ヶ月】スペイン中のイベリコ豚を食べつくしてして見つけた最高のイベリコ豚! 美味しいお肉をもっと身近な存在にしたい!88年続くイベリコ農場と和食のタッグ!生ハムだけじゃないイベリコ豚の価値を生み出し、ここから皆様と食廃棄を減らす美味しくて新しいお肉の文化を作っていきます。

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お届けするイベリコ豚はトレーサビリティが導入されていますので

親豚や血統、病気、餌の配合まで管理されています!

意外にも欧州は日本よりも食品に対する安全管理が厳しいです。

そのおかげで病気が広まらず薬も最小限で人にも安心なお肉になるようです!

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