中原水産社長の中原晋司さんから、鹿児島県水産物品評会にて県知事賞を受賞した「かつおせんべい」(2011年)、「旨味茶節」(2013年)をはじめ、こだわりの商品をプロジェクトのリターンに提供していただきました。中原さんはミスター出汁男として知られ、3年前に枕崎市の駅前通りの空き店舗に「枕崎おだし本舗 かつ市」をオープンしました。かつお節を使った商品開発も積極的に行っています。
かつ市 http://www.katsu-ichi.com/
お茶農家の近森さんから、「太陽と海と土の恵」のお茶~枕崎産緑茶~「わがえん茶」をリターンに提供していただきました。近森さんは、南国のサンサンと降り注ぐ太陽のもと、枕崎の鰹節工場から出る魚粉を肥料に加え土つくりをしています。魚粉には、たんぱく質・カルシウム・ミネラル分等お茶がよろこぶ栄養がたくさん含まれています。 「太陽と海と土の恵」のお茶。健康なお茶の木から収穫された元気いっぱいの枕崎ならではの緑茶です。
おふたりとも今回のプロジェクトに賛同してくださり、宣伝や支援、商品提供など様々な面で協力・応援してくださっています。感謝いたします!