今回支援してくださった皆さんやこのサイトをご覧の皆さんにご案内です。

2/6は東京でイベントを開催します。私に会いに来てください。オリーブのことや活動のことを

直接お話しできればと思います。

【石川の旬な味覚を堪能する会 in Tokyo】

生産者と消費者をつなぐ活動を展開しているNPO法人アグリファイブがお届けするイベントです。
石川県の生産者の熱い語らいと旬な食材をふんだんに使った食事会を開催します。二人の農家が大いに
語ります。彼らが地域で何を想い何をしているかを皆さんに聴いていただきます。そして、彼らの野菜と
旬な海の幸を堪能しましょう!!

日　時　平成29年2月6日(月)　18:00～21:00
会　場　café M/N(まるごとにっぽん3階/台東区浅草2-6-7)
会　費　6,000円(飲み放題・お土産付)
定　員　30名
主　催　NPO法人アグリファイブ　石川県金沢市
スケジュール　　18:00～19:00　農家大いに語る　農家　川端崇文氏、波瀬智支氏
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ　つぐまたかこ氏(ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　進行役　丸山孝明氏(太陽のﾏﾙｼｪ主宰)
　　　　　　　　　19:00～21:00　食事会
◇ゲスト紹介
　　川端崇文氏　農事組合法人蓮だより　代表理事
　　　　　　　　金沢市郊外の河北潟地区でれんこんの生産を行っています。昔ながらの栽培方法で農薬も使わず、手掘りで
収穫。彼が作るれんこんは粘り気が強く味にも深みがあります。そのレンコンを使ってレンコンチップスの
製造販売しています。アグリファイブ副理事長。
波瀬智支氏　波瀬自然栽培農園　代表
サラリーマンを辞して農業を始めて3年。実家がある能登町越坂で6反歩の畑をやっています。年間で100種
類もの野菜を農薬・化学肥料を一切使わず栽培。まわりの農家さんはみなさん慣行栽培（農薬・肥料ともに使
う農法）なので、完全に異端児扱いですが、「なんて言われたって構わない！」的精神を貫いてます！と。