2019/07/16 11:15

こんにちは!

先日、大阪に住む幼馴染に電話したところ

「ちさ、アレ作って!流行ってるやつ!バスクチーズケーキ!」

と言われました。

電話切った後、大阪でも買って食べられるだろうけど、作ってって言われた。


作りましょう。


という事でスイッチが入ったので、早速レシピ検索してバスチのお勉強をしました。



とりあえず、レシピ検索で出てきた1番美味しそうなやつで焼いてみました。



.

.

「なんとなくコクが足りない。」

.

.

と感じたので、配合そのままで作り方を変えて2回目。

コクは段違いに良くなったけど、舌触りが話しにならないですʅ(◞‿◟)ʃ



.

.

時間とお金が許す限り試作を繰り返していきます(^^)

.

.