いつもヨリドコロを応援していただきありがとうございます！季節外れの台風にも負けず、6月のオープンに向けて大忙しのヨリドコロです。 「ヨリドコロ」ホームページが出来上がります！ ヨリドコロが提供するサービスは「飲食」と「情報」、そして私たちの「想い」です。 ヨリドコロには強力な3名のウェブスタッフがおり、どうしたらヨリドコロの魅力や想いを伝えられるのかを考えてくれています。 強力なウェブチームがサポートしているヨリドコロ 先頭に立って進めてくれているのが、クリエイティブオフィスクリックの永山勇太氏。SNS周りやこのキャンプファイヤーのページ作成なども、たくさん助けていただきました！お店の改装作業にも、積極的に参加をしてくださっています。本当に感謝です。 　 お披露目まではもう少し時間がかかりますが、ヨリドコロの魅力が詰まったページになっています！お楽しみに！ 完成間近でクオリティの高すぎるホームページを見て、お越しいただいた方に満足していただく責任を痛感したヨリドコロスタッフです。 キャンプファイヤーの掲載もあと18日となりましたが、引き続き、等身大で頑張っていきますので応援よろしくお願いいたします！

いつもヨリドコロを応援していただき、誠にありがとうございます！週末はいかがお過ごしでしたか？ ヨリドコロはスタッフ一同で干物専門店「丸恵」さんにお邪魔し、干物の扱い方や販売方法など、一日アルバイト体験をしてまいりました！ 干物専門店「丸恵」さんの干物は天下一品！ 丸恵さんは、藤沢駅すぐのデパートにて、約20年間も販売を続けている人気の干物専門店です！私たちがアルバイトしている間も、お馴染みのお客様と思われる人がたくさん！ 丸恵さんでは、静岡県伊東市のお魚をはじめ、沢山の干物を取り扱っています。アジの開きやサバみりん、塩サバなどはとても人気だそうです。 「ヨリドコロ」では「丸恵」さんの干物が味わえます！ ヨリドコロでは朝食やランチにて、干物定食を提供させていただく予定です。こちらの干物はすべて丸恵さんから仕入れます。 「お持たせ」や「テイクアウト」も可能です！ テイクアウトスペースでは食べ歩きのほか、干物のテイクアウトも予定しています。お土産やプレゼント、ご自宅用にお持ち帰りいただくことができます。オリジナルラッピングでご用意いたします。 約半日のお手伝いで、逆にご迷惑をおかけすることばかりだったかと思いますが、とても勉強になる一日でした！ 最近更新はしていないそうですが、FACEBOOKページもあるので、ご興味のある方は是非ご覧ください！ 丸恵さん、ありがとうございました！ ヨリドコロでの「絶品干物」を皆さまお楽しみに！  

いつもヨリドコロを応援してくださりありがとうございます！前回お伝えした土間打ちが終わり、次はお店の外観磨きです。 江ノ電側からのヨリドコロ。まさかここがカフェだとは誰も思いません まずは沢山の時を重ねたお店にシャワーを浴びてもらいます。すでにこの状態で少し輝いて見えます！ 洗浄した後は、ペンキの色を均等にのせるために、やすりで磨きます。まるで人間の垢すりのようですね！こうして壁全体をこすっていきます。非常に地味な作業です。 磨きあがったヨリドコロをいよいよカラーリングです！この色は「ヨリドコロ」のテーマカラーです。「鎌倉の日常」に調和するような、自然な色にしようとオリジナルの調合をしてもらいました！ 毎日たくさんの方がお手伝いに来てくださいました！ヨリドコロスタッフの友人や、そのまた友達、そして自治会の理事さんまでもが作業に参加してくださいました。 そして完成！！ とてもきれいに生まれ変わりました！ そして、作業をしに来てくれた一人が動画を作って送ってくれました！ みんなの力で創り上げていくヨリドコロ。たくさんの人によって育っているヨリドコロ。ここからどんな変化を遂げていくのでしょうか！？私たちも本当に楽しみです。 これからもどうぞよろしくお願いいたします！  

「ヨリドコロ」を応援してくださっているみなさまいつもありがとうございます！ 解体作業が終わったヨリドコロは、今度はお店として皆さまをお迎えできるよう、本格的な内装工事に入っています。 今回は「土間打ち」です！ 土間打ちももちろん自分たちでの作業となりましたが、今回指揮を執ってくれたのは、鎌倉を中心に外溝エクステリアのお仕事をしている、職人の坂本さんです。 まずはコンクリートを店内に運びます。 土間の強度が増すよう、地面にワイヤーメッシュを張り、その上からどんどんとコンクリートを流し込んでいきます。 表面を滑らかに整えていく坂本さん。これはさすがに自分たちではできません。まさに職人技です！！見ている私たちもうっとり。 あと少し！いよいよ完成です。そして出来上がったのが・・・ こちらです！いかがでしょうか！？職人技に感動です！ 生活の中心であった「土間」沢山の方がこのヨリドコロの土間に集まってくださることが、今から本当に楽しみです。少しずつ形が見えてきてワクワクが止まりません！ 引き続き応援、よろしくお願いいたします！

「解体作業が終わりました！」 いつもヨリドコロを応援してくださりありがとうございます。 今日もヨリドコロは開店に向けて大忙しです。 つい先日、自分たちで行っていた解体作業が終わりました。 資金を大切に使うことを目的で始めたＤＩＹ作業ですが いざ作業を始めていくと、どんどんとお店に愛着がわいてきます。 毎日、秘密基地に行くような感覚です。 【出会った頃のヨリドコロ】 もともと洋品店だったヨリドコロ 片づけをしていたらたくさんの端切れが出てきました！ 畳をはがし、壁を壊し、屋根を壊し・・・ 　　 だいぶ広くなりました！ さあ！次はいよいよ土間うちです！！ 解体ではたくさんの方にお手伝いをしていただき、本当に感謝です。 こうして、自分たちや周りの人たちの想いや手によって お店が生まれ変わるのだと実感している今日この頃です。 これを見てくださっている皆さんにも感謝ばかりです。 引き続き応援、どうぞよろしくお願いいたします！